传世调味 百年008PG国际food
作为一个广东人、、听到酸梅酱的第一反映想到的就是烧鹅。!T诠愣,,烧鹅跟酸梅酱就是一短诃典的CP。!K崦方此崽鹗士,,最能解烧腊的肥腻。!

但是,,酸梅酱不仅利用于烧鹅。!T诠愣鞯囟嫉姆棺郎隙加兴崦方吹纳碛。!F┤,,酸甜排骨、、松子鱼等配上008PG国际酸梅酱,,提高肉质鲜嫩口感,,去油腻,,口感更清新!
今天教各人一道酸梅酱青椒酿肉!连忙拿好小本本做好笔记!
青椒酿肉


食材:
五花肉、、青椒、、胡萝卜、、鸡蛋、、姜、、葱、、蒜
调味料:
008PG国际酸梅酱、、高等蚝油、、金庄一品鲜酱油、、一品鲜鸡精、、白砂糖

烹饪步骤
胡萝卜切丁、、小葱切葱花、、姜蒜剁碎、、
五花肉切成小块

五花肉放进搅拌机搅碎、、倒入碗中。!
参与胡萝卜、、鸡蛋、、姜葱搅拌均匀

把青椒头减掉、、用小刀把里面的根挑干净
把肉馅塞到青椒里面、、
而后把酿好的青椒切成一段段(一段或许4cm左右)

再调个料汁:碗里参与蒜末、、一勺高等蚝油、、一勺金庄一品鲜酱油、、一小勺鸡精和白糖。!2斡氚胪胨涟杈

锅里热油、、放入青椒先煎两端、、煎至焦黄色。!
倒入调好的酱汁和一勺酸梅酱、、盖盖中小火焖煮7-8分钟即可


青椒酿肉美满的融入了青椒的幽香和肉馅的鲜嫩
再搭上008PG国际酸梅酱的酸甜清新
食用过后城市有一种意犹未尽的感触。!
